Menu kort på dansk

Leckere Snacks für den kleinen Hunger

Sonnengereifte Oliven
Kr. 45,-

Geräucherte Krabben aus dem eigenen Ofen
”Pule selbst”, serviert mit Aioli         
Kr. 99,-

Hausgemachte Chips             
mit hausgemachtem Aioli            
Kr. 65,-

Schweineschwarte
Selbstgemacht vom glücklichen Schwein     
Kr. 55,-

Hausgebackenes Brot & Arla Unika Butter 
Kr. 49,-

Fanø Schinken
4 stück, mit hausgemacht Brot & Butter
Kr. 99,-

Snackkorb 
Zwiebelringe, mozzarella sticks, nacho cheese & Aioli
Kr. 99,-

Polar Korb
Garnelen-Twister, Fischnuggets, Riesengarnelen mit Knoblauch. Serviert mit Zitrus-mayo
139,-

Salate und Sandwich

Gemischter Salat
Saisongemüse/Salate & hausgemacht brot
Kr. 89,-

Salat mit Fanø-Schinken
Auf knusprigem Krautsalat Oliven, geröstete Haselnüsse, Tomaten & hausgemacht Brot
Kr. 149,-

Lachs Sandwich
Geräucherte Lachs aus dem eigenen Ofen, mit hausgemachtem Krabbensalat, säuerlichen Äpfeln, Spargel & Zitrone
Kr. 149,-

Vesterled krabbensalat
Gefüllt mit vielen guten Zutaten & hausgemacht brot
Kr. 149,-

Sternschnupppe a'la Vesterled
Gedämpfte & gebratene Nordsee Scholle, geräuchertem Vejers Lachs, Krabbensalat und auf einem Vollkornbrot aus eigener Bäckerei
Kr. 249,-
Sternschnuppe
ohne gedämpften Fisch, mit 2 gebratenen Schollefilet
 Kr. 259,-

Vesterled´s Burger 
Hackfleisch, dressing, Salat, Bacon, Käse, serviert mit Pommes 
Auch als vegetarischer Burger erhältlich zum gleichen Preis
Kr. 189,-

Hähnchen Burger 
Hähnchen, Dressing, Salat & bacon, serviert mit Pommes
Kr. 189,-

Vesterled´s Fisch Burger 
Nordsee scholle, dressing, salat, krabbensalat, serviert mit pommes 
Kr. 189,-

Gute mittagsgerichte

Fischteller
5 Schöne, geräuchert Fisch, Serviert mit hausgemacht creme, Brot & Butter
Kr. 159,-

„Bakskuld“
Serviert mit Schwarzbrot & Remoulade
Kr. 189,-

Fish ´n´ Chips
Fisch, Pommes & Aioli
Kr. 199,-

Heringsplatte  
Auswahl an Hering mit Zübehör, serviert mit Brot & Butter                                                                                         Kr. 159,-

Für die Kleinen unter 12 Jahren

Pasta Bolognese
Kr. 99,-

Hänchennuggets mit pommes
Kr. 99,-

Fish ´n´ Chips
Kr. 99,-

Pommes 
Kr. 49,-

DESSERT für die Kleinen:

Hausgemachter Pfannkuchen mit Eis & Schokoladensoße
Kr. 59,-

Käse & Süßes

Gebackenes Eis
Kuchen, Eis, Marmelade & Baiser
Kr. 99,-

Polvito de canario    
Keks, Karamell, Schlagsahne & Baiser            
​​​​​​Kr. 89                                                       

3 x Eis
Parfait Eis nach der freien Phantasie des Küchenchefs 
Kr. 89,-

Auswahl an dänischen Käsesorten aus nah und fern
Mit ausgewähltem süß & knusprig
Kr. 149,-

Hausgemachter Pfannkuchen
Serviert mit Eis & Schokoladensoße
Groß Kr. 89,-
Klein Kr. 59,-

Leckere Snacks für den kleinen Hunger

Sonnengereifte Oliven
Kr. 45,-

Geräucherte Krabben aus dem eigenen Ofen
”Pule selbst”, serviert mit Aioli         
Kr. 99,-

Hausgemachte Chips             
mit hausgemachtem Aioli            
Kr. 65,-

Schweineschwarte
Selbstgemacht vom glücklichen Schwein     
Kr. 55,-

Hausgebackenes Brot & Arla Unika Butter
Kr. 49,-

Fanø Schinken
4 stück, mit hausgemacht Brot & Butter
Kr.99,-

Polar Korb
Garnelen-Twister, Fischnuggets, Riesengarnelen mit Knoblauch. Serviert mit Zitrus-mayo
139,-

Salate und Sandwich

Vesterled Krabbensalat
Gefüllt mit vielen guten Zutaten & hausgemacht brot
Kr. 149,-

Gemischter Salat
Saisongemüse/Salate & hausgemacht brot
Kr. 89,-

Salat mit Scheiben Fanø-Schinken
Auf knusprigem Krautsalat Oliven geröstete Haselnüsse und Tomaten
Kr. 149,-

Vesterled´s Burger 
Hackfleisch, dressing, Salat, Bacon, Käse, serviert mit Pommes 
Auch als vegetarischer Burger erhältlich zum gleichen Preis
Kr. 189,-

Vesterled´s Fisch Burger 
Nordsee scholle, dressing, salat, krabbensalat, serviert mit pommes 
Kr. 189,-

Steaksandwich 
Rind, Aioli, sonnegetrocknete Tomaten & Zwiebel, an Hausgebackenes Brot, mit Pommes & Aioli
Kr. 199,-

Sternschnupppe a'la Vesterled
Gedämpfte & gebratene Nordsee Scholle, geräuchertem Vejers Lachs, Krabbensalat und auf einem Vollkornbrot aus eigener Bäckerei
Kr. 249,-
Sternschnuppe
ohne gedämpften Fisch, mit 2 gebratenen Schollefilet
 Kr. 259,-

Für die Kleinen unter 12 Jahren

Pasta Bolognese
Kr. 99,-

Hänchennuggets mit pommes
Kr. 99,-

Fish ´n´ Chips
Kr. 99,-

Pommes
Kr. 49,-

DESSERT für die Kleinen:

Hausgemachter Pfannkuchen mit Eis & Schokoladensoße
Kr. 59,-

Vorspeisen & Leckereien

Snackkorb 
Zwiebelringe, mozzarella sticks, nacho cheese & Aioli
Kr. 99,-

Kaltgeräucherter Heilbutt
Kräutern, Garnelen-Twister, Creme, hausgemacht Brot & Butter                                                                            Kr. 149 

Blitzgebratener Thunfish
Mit knusprigem Salat, in Speiseöl, dazu Kapern und geriebener Käse & hausgemacht Brot
Kr. 149,-

Gerührtes Rindertatar
Dazu marinierter Salat und hausgemacht brot
Kr. 149,-

Geräucherte Rotwild  
Dazu Salat, Creme, knusprig, hausgemacht Brot & Butter                                                                                     Kr. 149

Das ”HYGGELIGE” Menu
2 Gänge Menu zusammengestellt vom Küchenchef
Kr. 339
Inkl. 2 Glas wein
Kr. 439

Hauptgerichte

Im Ganzen gebratene Nordseescholle
Mit Kartoffeln, Buttersoße
Kr. 269,-

Geschmortes Lamm 
Mit Kartoffelpüree, Gemüse und Madeira sauce   
Kr. 299,-

Rinderfilet aus Roastbein  
Serviert mit kleinen Kartoffeln, Madeirasauce & Sauté
DKK 319,-

Spareribs 
Serviert mit salat, pommes & aioli
Kr. 239,-

Vegetarisches Gericht 
Steak auf pflazlicher Basis, mit Gemuse, Bratkartoffeln & Aioli
Kr. 239                                                                            

Käse & Süßes

Gebackenes Eis
Kuchen, Eis, Marmelade & Baiser
Kr. 99,-

Polvito de canario    
Keks, Karamell, Schlagsahne & Baiser            
​​​​​​Kr. 89                                                       

3 x Eis
Parfait Eis nach der freien Phantasie des Küchenchefs 
Kr. 89,-

Auswahl an dänischen Käsesorten aus nah und fern
Mit ausgewähltem süß & knusprig
Kr. 149,-

Hausgemachter Pfannkuchen
Serviert mit Eis & Schokoladensoße
Groß Kr. 89,-
Klein Kr. 59,-

Ekstra Besteck, Teller, glas 25,-
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