Røgeri

Vi har eget røgeri. Mere information følger.


Priser røgeri


Escolar 100 g. (Lepidocybium flavobrunneum)
35kr.

Laks 100 g. (Salmo salar)
38 kr.

Hellefisk 100 g. (Reinhardtius hippoglossoides)
40 kr.

Hajbug 100 g. (Squalus acanthias)
45 kr.

Ål 100 g. (Anguilla anguilla)
45 kr.

Makrel (Scomber scombrus)
Pr. stk. 36 kr.

Baskuld (Limanda limanda)
Pr. stk. 35 kr.

Sild (Clupea harengus)
Pr. stk. 18 kr.

Røgede rejer (Pandalus borealis)
35 kr.

Rejesalat 
55 kr.

Laksesalat 
55 kr.

Fiskefilet (Pleuronectes platessa)
1 stk. 23 kr..
3 stk 60 kr

Fiskedelle (Pollachius virens)
1 stk. 17 kr.
4 stk. 60 kr.

Aioli, remoulade, citron
Pr. stk. 10 kr.


Røgeri menu


Stjernekaster
159 kr.

Fiskefilet
2 stk. med pommes, rugbrød eller kartoffelsalat
129 kr.

Fiskefrikadelle
2 stk. med pommes, rugbrød eller kartoffelsalat
129 kr.

Fiskesymfoni
Udvalg af røget fisk
159 kr.

Fiskebrød med valgfri fisk
Vælg mellem laks og rejer, hajbug, ål
77 kr.

Fiskebrød med valgfri fisk
Vælg mellem sild, escolar, hellefisk, makrel, fiskedelle, fiskefilet
72 kr.

Valgfri røget fisk med valgfri tilbehør
Vælg mellem 1 stk. Sild, escolar, hellefisk, makrel, laks 
Vælg  mellem 1 stk. kartoffelsalat, pommes, rugbrød
139 kr.

Nuggets med pommes
119 kr.

Fiskenuggets med pommes
129 kr.

Pommes
49 kr.

Opfyldning af tilbehør 
5 kr.

 

For glutenfri alternativer spørg personalet Alle retter fåes som takeaway
Køkkenet lukker 10 min. før røgeriets lukketid
Laks, hellefisk, escolar, ål, hajbug, makrel, sild og skalrejer er varmrøget i eget røgeri.
 Spørg personalet for information om allergener m.m.


Hjemmeside fra NemmeHjemmesider.dk